Karlstein: Neuer Edeka setzt auf Regionalität

KARLSTEIN. Der neue Edeka Stolzenberger hat in Karlstein eröffnet und setzt dabei auf ein besonderes Konzept aus Regionalität, moderner Gestaltung und Nachhaltigkeit. Der Markt wurde bewusst mit vielen gestalterischen Elementen ausgestattet, die einen Bezug zur Region herstellen. Betreiber Christian Stolzenberger erklärt, dass im gesamten Markt zahlreiche Leuchtelemente integriert wurden. Sie sollen an die energiegeschichtliche Bedeutung des Ortes erinnern: In Karlstein wurde mit dem Versuchsatomkraftwerk Kahl eines der ersten Versuchsatomkraftwerke Deutschlands betrieben. Neben den modernen Lichtinstallationen prägen auch viele Holzelemente das Erscheinungsbild des Marktes. Sie sollen symbolisch auf den nahegelegenen Spessart verweisen und damit die Verbundenheit zur Region unterstreichen. Auch beim Thema Nachhaltigkeit setzt der neue Supermarkt Akzente. Auf dem Dach wurden Photovoltaikanlagen installiert.  Auf dem Parkplatz kommen noch Ladesäulen für Elektroautos. Darüber hinaus sind die Tiefkühltruhen mit Glasschiebedeckeln ausgestattet, um den Energieverbrauch zu reduzieren. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf regionalen Produkten. Obst und Gemüse bezieht der Markt nach eigenen Angaben überwiegend von Lieferanten aus der Umgebung.