NGG wirft Gastro-Betrieben am Untermain systematische Tarifflucht vor

PRIMAVERALAND. Viele Gastronomiebetriebe am bayerischen Untermain begehen systematisch Tarifflucht. Das sagt der Geschäftsführer der Gewerkschaft Nahrung, Genuss, Gaststätten, Ibo Ozak.

Seit Januar gilt in der Gastronomie wieder bundesweit der reduzierte Mehrwertsteuersatz. Doch die Restaurantbesucher haben schon gemerkt: die Betriebe geben das kaum an die Kunden weiter. Und auch die Mitarbeiter profitierten nicht, so NGG-Geschäftsführer Ibo Ocak heute. Viele Gastwirte bei uns zahlten ihren Beschäftigten oft nur Mindestlohn, obwohl sie tarifgebunden seien. Am bayerischen Untermain gibt es über 700 Gastro-Betriebe. Über 6 Tausend 600 Menschen sind zwischen Alzenau und Amorbach laut NGG in der Gastronomie tätig.